5 idées cadeaux de Noël DIY | Herboristerie

Dec 1 / Caroline Gagnon
Offrir des cadeaux faits à la main est une façon merveilleuse de partager votre savoir-faire et de propager votre passion pour les plantes médicinales!

Nous vous avons donc concocté 5 recettes originales de produits faciles à réaliser. Parce que le fait de donner un cadeau est déjà un plaisir en soi et le confectionner soi-même permet de le doubler!

Dans cet article

Chocolat chaud aux épices 

Ce chocolat chaud, à la fois délicieux et réconfortant, regorge d’épices médicinales. Sa texture onctueuse et ses propriétés réchauffantes en font un breuvage idéal pour accompagner les bons moments et favoriser l’ouverture du cœur.

Nous vous proposons donc de remplir un pot « style Masson » avec tous les ingrédients présentés ici afin d’offrir ce breuvage en cadeau. 

Ingrédients

• 250 ml de pastilles de chocolat* à 70%, biologique et équitable
• 30 ml de café de pissenlit (ou de café de céréales)
• 1 ml de cardamome moulue
• 1 pincée de muscade
• 4 étoiles d’anis
• 2 ml de fenouil
• 1 ml de poivre rose
• 1 à 2 bâtons de cannelle (en morceaux)
• 1 ml de poudre de gingembre
• Une pincée de piment d’Espelette ou de Cayenne

*On peut aussi réaliser cette recette avec de la poudre de cacao

Préparation

1. Broyez les épices entières à l’aide d’un mortier.

2. Dans un bol, mélangez les épices et les autres ingrédients. Le mélange est alors prêt à être mis en pot.

3. Dans une casserole, placez 60 ml du mélange de chocolat chaud aux épices dans 250 ml du lait de votre choix, afin de les faire infuser à feu doux pendant une vingtaine de minutes. Notez que les laits de riz et d’avoine se marient très bien avec cette recette puisqu’ils sont déjà légèrement sucrés.

4. Lorsque l’infusion est terminée, filtrez le mélange et versez dans votre tasse préférée. Sucrez au besoin avec du sirop d’érable ou du miel. Vous pouvez aussi ajouter une cuillère à thé d’essence de vanille.

Bonne dégustation!
Dans cette capsule vidéo, l'herboriste
Caroline Gagnon vous guide à travers la préparation d'un chocolat chaud médicinal et délicieux! 
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Bombes de bain

En plus d’être ludiques, les bombes de bains contribuent à adoucir la peau et aident le corps à se détendre. Nous vous proposons ici de réaliser une recette de base que vous pourrez personnaliser selon vos goûts ou selon l’effet recherché. Par exemple, une bombe de bain aux agrumes ou au gingembre aura un effet plus stimulant, alors qu’une recette à la lavande favorisera plutôt une profonde relaxation. Pour ouvrir les voies respiratoires, vous pouvez également privilégier les huiles essentielles de conifères.

Assurez-vous simplement de choisir des huiles sécuritaires. N’ajoutez pas de menthe poivrée, jugée trop refroidissante. 

Ingrédients

• 250 ml de bicarbonate de sodium
• 125 ml d’acide citrique
• 125 ml de sel d’Epsom
• 125 ml de fécule de maïs ou de fécule de tapioca
• 30 ml d’huile végétale *
• 55 gouttes d’huiles essentielles *
• Une bouteille munie d’un vaporisateur
• Extraits de plantes (facultatif)*

*Les huiles biologiques d’avocat, d’olive ou d’argan sont à favoriser.

*Les huiles essentielles de lavande vraie, orange douce, sapin baumier, eucalyptus radié, bois de Hô ou ylang ylang sont toutes d’excellentes options.

*Vous pouvez également ajouter de la poudre de gingembre, de cacao ou de curcuma, des aiguilles de sapin, pétales de rose, fleurs de lavande ou de calendule à votre mélange.

Préparation

1. Dans un grand bol, mélangez la fécule, l’acide citrique, le sel et le bicarbonate jusqu’à homogénéité.

2. Dans un autre récipient, mélangez l’huile végétale et les huiles essentielles.

3. Versez le mélange d’huiles dans le premier mélange et incorporez jusqu’à ce que le tout ait une texture légèrement granuleuse.

4. Prenez la bouteille munie d’un vaporisateur, préalablement remplie d’eau, et vaporisez le mélange de 10 à 15 fois jusqu’à ce qu’il acquiert une consistance de sable mouillé. Le mélange devrait demeurer légèrement friable, mais rester en forme lorsque la main le compresse.

5. Attention : Si le mélange est trop humide, il commencera peut-être à pétiller, c’est l’acide lactique qui commence à réagir. Il faudra alors mélanger pour arrêter cette réaction le plus vite possible et ne plus ajouter d’eau.

6. Une fois la consistance désirée atteinte, pressez tout le mélange dans des moules (moules en silicone ou tasse à mesurer de 60ml). Poussez fermement afin de le compacter.

7. À côté des moules, placez une plaque à biscuit (un papier-parchemin ou ciré) afin de démouler vos bombes de bain. Il est possible que, pendant cette opération, le mélange perde sa consistance de « sable humide ». Il faut alors le vaporiser légèrement.

8. Voilà! Les bombes de bain sont prêtes. Vous pourrez choisir de les utiliser immédiatement ou de les laisser sécher durant 24h. Il faudra ensuite les conserver dans un contenant hermétique.

Des infusions personnalisées

Recevoir un mélange d’infusion fait à la main nous donne le sentiment d’avoir un mélange unique, conçu spécialement pour nous. Nous avons donc pensé à 2 recettes qui ont en commun une prédominance florale ainsi qu’un goût délicat (et délicieux!). Vous pouvez également choisir de les personnaliser en ajoutant, par exemple, d’autres plantes aromatiques.

Apportant légèreté et douceur, ces infusions seront bonnes pour le cœur, le corps et l’esprit.

Infusion « de tout cœur » 

• Feuilles et fleurs d’aubépine
• Fleurs de tilleul (Tilia platyphyllos ou T.argentea)
• Basilic sacré (Ocinmum sanctum)
• Rose (Rosea ssp.)

Préparation

Mélangez les plantes en parties égales dans un bol et transvidez le tout dans un pot de votre choix. Pour chaque infusion, il faudra mettre l’équivalent d’une cuillère à soupe (15 ml) pour 250 ml d’eau bouillante. 

Infusion « Fleurie» 

• Avoine fleurie (Avena sativa)
• Calendule (Calendula officinalis)
• Rose (Rosea ssp.)
• Pensée sauvage (Viola tricolor)
• Pétales de monarde (Monarda didyma)

Préparation

Mélangez toutes les fleurs en parts égales. Si vous en avez envie et qu’il y a une fleur que vous préférez, vous pouvez bien sûr en ajouter un peu plus. La totalité du mélange de fleurs doit être égale à la quantité d’avoine. Une cuillère à soupe (15ml) pour 250 ml d’eau bouillante. 

Sels de bain 

Quoi de mieux que des sels de bain pour transformer l’heure du bain en expérience aromatique? En plus de regorger de minéraux, ils contiennent des huiles qui garderont la peau bien hydratée. Faciles à préparer, les sels de bain sont les compagnons idéaux pour vivre un moment « spa » à la maison. 

Chai boréal

• 60 ml d’écorce de cannelle (hachée finement)
• 60 ml d’anis étoilé
• 30 ml d’écorce d’orange séchée
• 125 ml de sel de mer gris
• 30 ml d’huile végétale*
• 7 gouttes d’huile essentielle de sapin baumier (Abies balsamea)
• 5 gouttes d’huile essentielle d'épinette noire (Picea mariana)
• 3 gouttes d’huile essentielle d'orange douce (Citrus sinensis)

Floral

• 60 ml de pétales de rose séchée
• 60 ml de fleurs d’hibiscus (ou de calendule)
• 125 ml de sel rose de l’Himalaya (ou sel de mer gris)
• 30 ml d’huile végétale*
• 15 gouttes d’huile essentielle de bois de Hô (Cinnamomum camphora CT linalol)

Préparation

1. Choisissez la recette que vous désirez réaliser et mélangez uniformément tous les ingrédients. C’est aussi simple que ça! Vous pouvez ensuite les mettre en pot.

2. Pour utiliser vos sels de bain, l’idéal est de placer la quantité choisie (nous suggérons 125ml) dans un petit sac en organza ou mousseline, facile à trouver dans les boutiques cadeaux. Le sac agira comme filtre et les morceaux contenus dans les sels éviteront de se retrouver partout dans la baignoire. Une cuillère à soupe (15 ml) pour 250 ml d’eau bouillante. 
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Café de pissenlit torréfié et cannelle

Le café de pissenlit est une excellente alternative au café. Onctueux, corsé et amer, il plaira assurément aux personnes qui en aiment le goût, mais qui ne souhaitent pas subir d’effets stimulants. Cette recette est aussi une façon d’inviter le pissenlit – cette plante médicinale aux multiples vertus! – au cœur de votre quotidien. 

Ingrédients

• Racines de pissenlit (coupées en petits morceaux)
• Cannelle (optionnel)

Préparation

1. Faire torréfier à feu moyen ou élevé les racines de pissenlits jusqu’à ce qu’elles prennent une couleur brune. Faites attention à ne pas les brûler.
2. Laissez-les ensuite refroidir et broyez-les, dans un moulin, afin de les réduire en poudre.

3. Dégustez! On met l’équivalent d’une cuillère à thé (7m) de poudre de racines de pissenlit torréfiées dans 250 ml d’eau bouillante. On peut y ajouter un soupçon de lait végétal et de la cannelle en poudre. 

Tonique amer

Le tonique amer, comme son nom l’indique, permet de favoriser la digestion afin d’assurer une meilleure assimilation des nutriments. Agréable à déguster en fin de repas, son amertume ainsi que les différents aromates qu’il contient lui confèrent à la fois son charme et ses propriétés.

Que vous le confectionniez pour vous ou pour une personne qui vous est chère, ce cadeau contiendra toujours le plaisir d’apprendre à faire vous-même vos remèdes et élixirs.

Ingrédients

• 15 g de gentiane (Gentiana lutea) ou 30 g de feuilles de chardon béni (Cnicus benedictus)
• 30 g de racine de pissenlit (Taraxacum officinale)
• 30 de racine d'angélique (Angelica archangelica)
• 24 g d'anis étoilé ou 2 bâtons de cannelle
• 9 g d'écorce d'orange
• 240 ml d'alcool 40%

*toutes les plantes peuvent être utilisées fraîches ou sèches

Préparation

1. Mélanger tous les ingrédients ensembles dans un pot de « style Masson ».

2. Laisser macérer 30 jours, dans un endroit frais, sec et à l'abris de la lumière.

3. Filtrer et déguster.